港式奶茶的做法

栏目:百科 发表于:2019-11-13 11:03查看: 77

港式奶茶,用煮好的红茶撞上是非淡奶,是具香港特征的一种奶茶,是香港人一样平常下午茶、早饭中常见的饮品。

在小锅里倒入开水,烧开后,下锡兰红茶粉。(煮6到10分钟喝起来比你想像的要涩许多!不涩就再放多一点红茶粉,以后要兑淡奶,不涩的红茶兑出来的奶茶茶味不浓)

然后不断的搅拌;

用纱布过滤。过滤完以后纱布会感染茶的色彩。

倒入杯中;

趁热加少量白糖;

加是非淡奶(一般淡奶也能够),比例是奶比茶三分之一的奶比三分之二的茶。

搅拌匀称就能够啦~

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